自成立以來，Management Co.，Ltd.一直圍繞確保餐飲安全的核心定位，并致力于創建國內標準化，標準化和品牌化的餐飲服務，以引領餐飲行業。這是一個國內強大的餐廳品牌。從最初的小餐館開始，該公司現在已經在全國的學校食堂，公司餐館等中實施了項目，并且每年為數十萬人提供餐飲服務。經過多年的探索和積累，管理有限公司已成功建立了一套完整的餐飲質量管理和食品安全控制體系，涵蓋了家庭餐飲衛生，餐具清洗消毒，食品保管，倉庫管理，糕點制作，烹飪加工除了應急管理，還有近30種主要的詳細管理系統。在特定的操作過程中，管理有限公司還制定了衛生評估標準，詳細說明了廚房，切割室，冷盤室，面食加工室和精細加工。房間和洗手間等，公司對餐廳工作人員向峰實施餐廳的每個食堂承包區域的衛生，這樣每個人都必須經過評估，每個人都有指標，從而實現餐廳的專業化，精細化的安全管理水平。如果消費者走進管理有限公司的食堂承包地，這里的感覺就是每個過程都可以看到重疊和詳細的標準。員工進入和離開都有特殊的渠道，嚴格的換衣服，消毒程序以及蔬菜和肉類的特殊處理方法。在存儲區域中，將生，熟，肉，成品和半成品嚴格分開。用于切割和匹配成分的切菜板具有不同的顏色。這是為了區分它們。對于熟肉，有特殊的人員，特殊的房間，特殊的工具和特殊的毒藥室。 。工作人員必須記錄當天提供的各種美食，并將其傳遞給餐廳，以供消費者享用。除了專業，完善的管理體系外，管理有限公司還建立在整個產業鏈的基礎上，以確保安全。它遵循食品生產基地的方法，建立了一個肉類和蔬菜基地以及一個配送中心，減少了中間環節。用于檢測水質，空氣，蔬菜和肉類的專用設備，從而確保食堂承包商使用的食材的安全性和可靠性。