為進一步規范省內餐飲服務的食品安全監督抽查，4月26日至28日，安徽省局在巢湖市舉辦了食品飲料抽樣檢驗培訓班。市主管局對餐飲采食人員，市監察辦公室主任，檢查人員，省級，省級部門96人進行了培訓。副巡視員省檢察長高懷奇在開幕式上致辭。培訓班邀請專家專注于餐飲服務食品安全監督抽樣工作中的抽樣工作規范，抽樣前的準備要求，總結框架和各種報告填寫要求，餐飲食品檢驗標準和技術要求，和餐飲食品微生物檢驗。已經詳細解釋了方法和其他方面。安徽省食品安全食品安全監督檢驗暫行辦法將予以解釋和征集。該培訓的內容是近年來抽樣檢查工作中遇到的實際問題，具有很強的針對性。在培訓會上，省局對省內進一步的抽樣檢查工作進行了規范，提出了統一的要求。來源：安徽省食品藥品監督管理局