很多人喜歡吃黃瓜，但我不知道你是否知道黃瓜會產生苦味。黃瓜的苦味是一種生理疾病。餐飲管理公司的負責人認為，這主要是由于甜瓜中苦味的積累。該疾病受特定溫度和濕度微氣候的影響，因此溫室中的發病率高于露地。然而，餐飲管理公司的負責人認為，這主要集中在早花期的根源和開花后期的甜瓜，并且在其他時期不會受到很大影響。餐飲管理公司負責人通過調查發現了黃瓜苦味的幾個主要原因：長春米奇和山東米奇的品種不耐苦，苦味為遺傳，選用苦瓜作為種子，后代受水分影響，水分或生理干旱期間水分控制不當，易形成苦味，肥料黃瓜對氮，磷，鉀的吸收率應為5：2：6，氮肥也是高，容易引起長期，在側面和弱枝上，容易發生苦瓜，當溫度低于12°C時，細胞的生理活性降低，因此營養和水分吸收都是抑制，導致苦瓜。溫度高于32°C長時間，特別是35°C以上，呼吸消耗量高于光合產品，營養不良也可能出現苦瓜，植物因光照不足而感染較弱真菌，細菌，病毒或晚苦瓜植物生理功能的老化是苦瓜的原因。如果你發現這些原因，你就不會害怕黃瓜。餐飲管理公司的負責人也找到了一種控制黃瓜苦味的方法：可以選擇當前的金雜2號，4號或金燕4號的抗病品種，選擇生態管理。溫室得到加強。澆水的原則是棚屋土壤可以成組而不傾倒。應該澆水看干燥和干燥。 2溫濕度調節。結合澆水和除草等農業措施，上下調節出風口，使早晨溫度為25°C - 30°C，相對濕度保持在75％，下午溫度保持在20°C~ 25℃，相對濕度保持在70％。 3平衡施肥。根據作物每個生長期所需的營養成分，每畝施用50千克過磷酸鈣或50千克磷酸二銨，在基肥中種植溝，并在開花期跟蹤氮，磷，鉀（ 5：2：6）。施肥比例，葉面噴施磷酸二氫鉀在生長后期，保持功能葉片的光合作用，使餐飲管理公司負責人介紹的方法可以防止黃瓜的苦味。