許多消費者喜歡吃芹菜，但是有些種植者在種植芹菜時顯得空心，這會影響產品質量，產量和收入。有人認為這是一個種子問題，但餐飲公司的編輯認為耕種環境差，管理技術不當。優質固體種子也將長成空心芹菜，因此餐飲公司的編輯將告訴種植者為何芹菜是空心的。對！餐飲公司的編輯認為，當農民在保護地上種植芹菜時，如果溫度過低，光線不足或霜凍損害，則會導致葉片的光合作用減弱，而根系阻礙營養并且吸水和操作將變得空洞，因此必須避免這種情況。其次，餐飲公司的編輯認為，芹菜在露天田地種植時，也是遇到高溫干旱時空洞的主要原因，尤其是在夏季，晝夜溫差過小且夏季氣溫高的夏天。呼吸消耗很大。缺水會抑制根吸收和運輸各種元素，這不僅影響頂芽的生長，而且會使葉柄的厚壁組織增厚，使表皮和導電組織中的細胞老化，從而使根破裂。薄壁細胞組織變得空心。如果收獲太遲，根系的吸收能力會降低，營養不良，細胞破裂，組織疏松，莖稈老化和空心，因此必須及時預防這些情況。第三，餐飲公司的編輯認為水和肥料管理不當也會引起芹菜空心。芹菜根吸收肥料的能力較弱，對肥料的耐受性強。它需要全面的肥料。氮肥一直主導著生長期。土壤中的氮濃度約為200X10-6，磷約為150X10-6，鉀約為120X10-6。這樣做是適當的。生育前期磷肥不足，不利于葉片的分化和伸長，幼苗較弱。因此，餐飲公司的編輯認為，磷肥的初期應用非常重要。中后期鉀肥對養分的運輸，粗壯，大量和有光澤的葉柄有很大的影響，農民必須牢記。