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新聞中心

  • 11
    2020-01

    建立學校食堂餐食價值管理的長效機制

    高檔學校食堂有明顯的公益性。因此,有必要給予學校食堂一系列政策優惠,使他們的用餐價值低于大型購物中心的價值,這符合大型購物中心的規定。但是,在新形勢下,價格繼續上漲,CPI繼續上漲。這些優惠政策的效果
  • 11
    2020-01

    如何克服餐飲管理和蔬菜配送的困難

    實際上,在蔬菜分配,食堂承包和餐飲管理方面,許多公司領導者都可以度過難關。廚師很難找到,蔬菜不容易購買,而且他們必須有專門的場地和設備。這是最重要的公司餐飲管理將花費大量時間和精力。結果是,盡管員工抱
  • 10
    2020-01

    五月婚禮季節的婚宴在餐廳市場成為“蛋糕”

    進入五月是新移民踏入婚姻殿堂的美好季節。隨著婚姻的進行,江蘇省鎮江市的餐飲市場迎來了婚宴的高峰。五月份很難找到許多有條件舉辦婚禮宴會的酒店。根據“ 2012江蘇鎮江婚慶嘉年華”的市場調查,在商務宴席等
  • 10
    2020-01

    為什么該國的許多學校都將食堂與外界聯系?

    近年來,中國許多學校已將食堂承包給專業食堂承包商。這些公司具有成熟的經營理念,出色的服務質量,還可以為當地學校的師生提供良好的飲食。學校食堂承包公司非常重視食材的安全性和師生的健康。因此,為了優化資源
  • 09
    2020-01

    美食,員工愿意加班。

    食堂承包與外賣不同。它需要專業的人才來運作和規范化的管理才能達到預期的目的。許多企業需要解決員工在業務過程中進餐的問題。如果員工的飲食不佳,不僅會影響員工的健康,還會間接造成企業損失。因此,許多公司高
  • 09
    2020-01

    食品管理必須遵守五項“死法”原則

    餐飲公司在為餐飲運營提供咨詢服務時,經常會看到老板擔心提高員工素質:總經理執行力弱,服務員不說話,各個部門的員工都有自己的規章制度。老板有一個美麗的藍圖,但是由于企業中無休止的混亂,他們不得不在自己面